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 Entre quienes se reunían en los lluviosos días de mayo de 1810, en la Plaza, llegan a nosotros, por sus profesiones callejeras y el voceo de sus productos, quienes vendían sus mercancías, aprovechando la concentración de vecinos.
En esa ciudad de comienzos del Siglo XIX, cada vendedor callejero tenía su fórmula para llamar la atención de las dueñas de casa o sus criados, por donde iban transitando con sus mercancías a cuesta o en los lomos de caballos o mulos.
“Leche recién ordeñada / leche espumosa para usted, / mi linda moza” recitaba galante el lechero. “¡Pasteles calentitos / hoy no podían faltar / pa' los mozos y mocitas / que han venido a festejar!” decían las pasteleras. Más atrás, entrando a la que sería la Plaza de Mayo, llegaba el canto de la mazamorrera mulata… “Mazamorra dorada / para la niña mimada, / mazamorra caliente / para la abuela sin diente”.
Muchos de esos vendedores habían “acomodado” su pregón al momento que se vivía. Es el caso del `escobero´ que ofrecía su mercancía con un “¡Escobas y plumeros / con plumitas de avestruz! / Limpia la casita / con aire de libertad”. Más atrás llegaba otra mulata con su mercancía, que ofrecía con mucha gracia: “Yo soy la negra, / tengo empanadas / que a ustedes / han de agradar. / A esta morena / nadie la iguala / en el oficio / de cocinar”.
Del lado opuesto al de los otros vendedores, del lado del Río de la Plata, venían otros serviciales repartidores y trabajadores. Con sus bueyes tirando del carro cisterna, un canto cristalino como el producto traía un mocetón, con voceo alto: “Soy el aguatero; / reparto el agua / que al gran río / voy a buscar. / Es agua dulce / para lavarse, / preparar mate / y amasar”. Por las mismas calles, salvando la cuesta de las barrancas, se oía a otra profesional indispensable, la lavandera: “Voy caminando al río / para lavar su ropita, / verá linda señora / cómo queda blanquita”.
Finalmente, cuando caía la noche y como un elemento más de la cultura hispánica, farol en mano, bastón persuasivo y porte altanero, el sereno actuaba como eficaz vigía en el entramado de calles de la colonial ciudad, mientras se hacía sentir con el fin de infundir tranquilidad a los vecinos… “Soy el sereno, / siempre vigilo / todas las calles / de la ciudad. / Todo lo veo, / anuncio el tiempo / y doy la hora, / siempre actual”.
Es el grupo de servidores que animaban esas calles invernales, cuando mayo avanzaba hacia el 25. Sus destinos cambiarían y mucho por las decisiones que se estaban tomando. Ellos y los vecinos sin mayor participación en la vida pública, es decir la gran mayoría, seguían sus vidas con la mayor normalidad posible, sabiendo que estaban pasando cosas. Habían vivido las invasiones inglesas, actuando con mucho coraje. Pero esta vez los criollos tomarían determinaciones que darían paso a las Provincias Unidas del Río de la Plata, antecesora de la República Argentina.
Eduardo Aldiser - Revista Raíz Argentina - Marzo 2010
EN EL AÑO DEL BICENTENARIO
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celeste dijo:
26/05/2010 01:50:27 |
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la verdad que me sirvio y mucho porque no encontraba en ningun lado los pregones del 1810,les agradezco,soy mama de una nena de 2° grado y le estan pidiendo mucha informacion,voy a guardar su pagina para las proximas que le pidan. |
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Miriam Forestier dijo:
30/04/2010 14:18:10 |
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Me interesaría saber donde puedo extraer imágenes de estos ciudadanos anónimos, o de patriotas tomando mate, ya que estoy trabajando con mis alumnos esta costumbre tan popular como antigua y necesito mostrarles que en aquellos tiempos tambien se realizaba. Soy maestra de jardín. Muchas gracias. |
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